Nghiên cứu thành phần và điều chế Phytosome Saponin toàn phần của củ cây Tam thất (Panax Notoginseng ) trồng ở Tây Bắc Việt Nam

Nội dung text: Nghiên cứu thành phần và điều chế Phytosome Saponin toàn phần của củ cây Tam thất (Panax Notoginseng ) trồng ở Tây Bắc Việt Nam

1. Tp chí Khoa h c HQGHN: Khoa h c Y D c, T p 32, S 1 (2016) 18-24 Nghiên c u thành ph n và iu ch Phytosome Saponin toàn ph n ca c cây Tam th t (Panax Notoginseng ) tr ng Tây B c Vi t Nam Nguy n Th Thúy 1, ào Th H ng Bích 1, Nguy n Vi t Anh 2, V c L i1, Bùi Thanh Tùng 1, Nguy n Thanh H i1, Nguy n H u Tùng 1,* 1Khoa Y D c - i h c Qu c Gia Hà N i, Nhà Y1, 144 Xuân Th y, C u Gi y, Hà N i, Vi t Nam 2Khoa sau i h c - i h c Khoa h c và Công ngh Hà N i (USTH), 18 Hoàng Qu c Vi t, C u Gi y, Hà N i, Vi t Nam Tóm t t Tam th t ( Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen), m t lo i d c li u quý, là cây c h u c a vùng Tây B c, cho n ng su t t t và giá tr kinh t cao. n c ta, cho n nay các công b v thành ph n hóa th c v t, ho t tính sinh h c và tác d ng d c lý c a cây Tam th t còn ít và t n m n; ch a có nghiên c u h th ng v hóa th c v t làm c ơ s d li u cho vi c phân tích, ki m nghi m ngu n d c li u quý này c ng nh phát tri n các ng d ng ca Tam th t làm thu c d i các d ng bào ch hi n i. Vi th c t ó, chúng tôi th c hi n nghiên c u thành ph n saponin Tam th t bng các ph ơ ng pháp phân l p s c ký và phân tích c u trúc dùng ph kh i và c ng hng t h t nhân. Nghiên c u ã ghi nh n c 5 h p ch t saponin bao g m ginsenoside Rc, Rd, Re, Rb1 và Rg1 t phân on giàu saponin c a c Tam th t Tây B c. phát tri n các d ng thu c hi n i, có sinh kh dng cao, nghiên c u c ng t v n iu ch ph c phytosome c a saponin toàn ph n c a Tam th t. T phân on saponin, ã iu ch c ph c phytosome v i hi u su t cao là 88,76%. K t qu phân tích cho th y hàm lng saponin t o ph c là h ơn 70%. ây là công b u tiên n c ta v hng nghiên c u này. Nh n ngày 26 tháng 9 n m 2015, Ch nh s a ngày 07 tháng 11 n m 2015, Ch p nh n ng ngày 25 tháng 6 n m 2016 T khóa: Tam th t, Panax notoginseng , saponin, phytosome, Tây B c. 1. t v n * sng viêm, h tr h mi n d ch và iu tr m t s b nh tim m ch [1, 2]. Vi iu ki n thiên nhiên nhi u u ãi, Vi t Tam th t ( Panax notoginseng (Burk.) F. H. Nam có m t h sinh thái phong phú và a d ng, Chen) là cây c h u c a vùng Tây B c, c có ti m n ng to l n v tài nguyên và phát tri n tr ng nhi u Lào Cai, Hà Giang, cho n ng su t cây thu c. T xa x a, Tam th t c coi là v tt. Tuy nhiên, sau khi thu ho ch thì chúng ch thu c y h c c truy n quý, th ng dùng cho yu c dùng d i d ng thô và theo m t s ph n sau khi sinh, ng i m i m d y, suy bài thu c c truy n. Các nghiên c u v Tam nh c c ơ th , ng i già y u. Tam th t có tác tht n c ta còn ít, cho n nay ch a có dng b d ng, c m máu, gi m au, ch ng nghiên c u h th ng và chi ti t v thành ph n ho t ch t c ng nh tác d ng d c lý. Do ó, ___ th c t và yêu c u t ra là c n có nh ng nghiên * Tác gi liên h . T.: 84-978745494 Email: tungnh.smp@vnu.edu.vn cu t p trung và h th ng v thành ph n hóa 18
2. N.T. Thúy và nnk. / T p Khoa h c HQGHN: Khoa h c Y D c, T p 32, S 1 (2016) 18-24 19 hc, tác d ng sinh h c, tác d ng d c lý c a ch t b ng èn t ngo i b c sóng 254 và 366 dc li u quý này. nm ho c dùng thu c th hi n màu là dung d ch H SO 10% c phun u lên b n m ng, s y Thành ph n hóa h c chính trong Tam th t 2 4 khô r i h ơ nóng trên b p in t t n khi hi n là saponin [6, 9], mt s tác d ng sinh h c màu. S c kí c t (CC): S c ký c t c ti n hành chính ca saponin Tam tht ã c ch ng vi ch t h p ph là silica gel pha th ng và pha minh bao g m: ch ng ung th , ông máu, o (c h t 63-200, 40-63 m, Merck, c). ch ng ti u ng [2, 8, 11]. 2.2.1.2. Ph ơ ng pháp xác nh c u trúc hóa Saponin toàn ph n c a Tam tht có tan hc các h p ch t. im nóng ch y o trên máy và h s phân b và kích th c phân t l n ít Stuart SMP3. Ph kh i l ng ESI-MS o trên thích h p c h p thu qua màng sinh h c. h th ng Alient 1260 series LC-MS ion trap. Ngoài ra chúng c ng nhanh chóng b ào th i Ph c ng h ng t h t nhân 1H-NMR, 13 C- kh i c ơ th , do ó th i gian bán th i c a nó NMR, DEPT c ghi trên máy JEOL ECX trong c ơ th ng n, sinh kh d ng th p [8]. V i 400 MHz, chu n n i TMS (tetramethyl silan). mc ích nâng cao sinh kh d ng, nghiên c u 2.2.1.3. Qui trình chi t xu t và phân l p. t v n iu ch phytosome ca saponin Mu c Tam th t (500 g) sau khi r a s ch, ph ơi toàn ph n Tam tht s d ng bào ch thu c khô, xay-nghi n nh c ngâm chi t k b ng [7, 10, 13]. Phytosome saponin có c u trúc d ng dung môi ethanol 80% 3 l n (m i l n 3 L) s màng kép phospholipid, ph n thân n c hòa tan dng thi t b chi t siêu âm 40 oC trong 5 gi . saponin bên trong và ph n phospholipid thân Các d ch chi t ethanol thu c c l c qua du bên ngoài. C u trúc này giúp saponin c gi y l c, gom l i và c t lo i dung môi d i áp hp thu t t h ơn, th i gian bán th i dài h ơn [4, su t gi m cho 86,4 g (17,28% kh i l ng khô) 5]. Nghiên c u c ng t v n ánh giá hiu cao etanol toàn ph n. L y 86,0 g cao chi t hòa su t quá trình tách chi t, quá trình t o tan trong n c c t (600 mL) và chi t phân b phytosome, các c im, tính ch t c a bng hexane, axetat và BuOH (m i dung môi 3 phytosome iu ch c. ln, m i l n 600 mL). Các phân on hexane, etyl axetat, BuOH c c t lo i dung môi d i áp su t gi m thu c phân on t ơ ng ng: 2. i t ng và ph ơ ng pháp nghiên c u phân on hexan (2,6 g), phân on etyl axetat 2.1. i t ng nghiên c u (33,8 g) và phân on BuOH (60,7 g). Ti n hành tách s c ký c t phân on chi t C Tam th t ( Panax notoginseng (Burk.) F. BuOH (40,0 g) trên c t s c ký silica gel ( 85 H. Chen) c thu hái Simacai, Lào Cai vào mm × 90 mm) r a gi i v i h dung môi có tháng 10/2014 và c giám nh th c v t h c phân c c t ng d n bao g m CH 2Cl 2-MeOH bi B môn D c li u & D c h c c truy n – (20:1 1:1, v/v, m i phân on 600 mL) thu Khoa Y D c, HQGHN. M u tiêu b n (PNS- c 5 phân on ký hi u là F1~F5. 001) c l u gi t i Khoa Y D c, T phân on F2 (3,3 g), ch y s c ký c t HQGHN. silica gel ( 40 mm × 300 mm) v i h pha ng CHCl 3-MeOH-H2O (5:1:0,1, v/v/v, 2,5 L) thu 2.2. Ph ơ ng pháp nghiên c u c 4 phân on nh h ơn là F2.1~F2.4. Tinh ch phân on nh F2.2 (380 mg) b ng s c ký 2.2.1. Ph ơ ng pháp nghiên c u thành ph n ct pha o YMC C-18 s d ng h dung môi saponin c a Tam th t ra gi i MeOH-H2O (6:5, v/v, 1,5 L) thu c 2.2.1.1. Ph ơ ng pháp phân l p các h p hp ch t 1 (65 mg). T ơ ng t , phân on F2.4 ch t. S c ký l p m ng (TLC): S c kí l p m ng (550 mg) cho qua c t s c ký pha o YMC C- c th c hi n trên b n m ng tráng s n DC- 18 s d ng h dung môi r a gi i MeOH-H2O (2:1, v/v, 1,5 L) thu c h p ch t 2 (53 mg). Alufolien 60 F 254 (Merck 1,05715). Phát hi n
3. 20 N.T. Thúy và nnk. / T p Khoa h c HQGHN: Khoa h c Y D c, T p 32, S 1 (2016) 18-24 T phân on F4 (12.0 g), ch y s c ký c t 2.2.4. Phân tích quang ph h ng ngo i (IR) silica gel ( 60 mm × 300 mm) v i h pha ng và phân tích nhi t quét vi sai (DSC). Phân tích CHCl 3-MeOH-H2O (4:1:0,15, v/v/v, 2,5 L) thu quang ph h ng ngo i nh m tìm ra s hi n di n c 6 phân on nh h ơn là F4.1~F4.6. Sau ca liên k t hidro trong ph c saponin - ó, phân on F4.3 (2300 mg) c tinh ch phytosome. Phân tích nhi t quét vi sai (DSC) bng s c ký pha o YMC C-18 s d ng h c th c hi n trên Mettler DSC 30S (Mettler dung môi r a gi i MeOH-H2O (5:3, v/v, 1,8 L) Toledo, US). Ti n hành ánh giá m u nguyên thu c h p ch t 3 (50 mg) và 4 (47 mg). Cu i li u phytosome, c niêm phong trong nhôm cùng, h p ch t 5 (86 mg) c phân l p t phân un, t c gia nhi t 10 oC/phút, th i khí on F4.5 (1100 mg) b ng s c ký pha o nitrogen l u l ng 60 ml/phút. Xác nh các YMC C-18 s d ng h dung môi r a gi i tính ch t chuy n pha nhi t c a m u thông qua MeOH-H2O (7:3, v/v, 1,4 L). vi c o dòng nhi t t a ra (ho c thu vào) t m t 2.2.2. Ph ơ ng pháp iu ch phytosome mu c t nóng trong dòng nhi t v i các t c ca saponin toàn ph n khác nhau. 2.2.2.1. Nguyên li u và các thi t b ti n hành thí nghi m: Saponin toàn ph n c tách chi t t c Tam th t tr ng vùng Tây B c. 3. Kt qu nghiên c u và bàn lu n Phospholipid dùng trong thí nghi m là: PEG- phospholipid N-(carbonyl 3.1. Nghiên c u qui trình chi t cao saponin methoxypoyethyleneglycol 2000)-1,2- toàn ph n và thành ph n saponin c a Tam th t distearoyl-sn-glyero-3-phosphoethanolamine, thu hái Tây B c sodium salt (MW= 2810) c mua t Lipoid GmbH Corp ( c). Qui trình chi t cao saponin toàn ph n 2.2.2.2. Các b c ti n hành thí nghi m: Bng các k thu t chi t siêu âm, phân on Saponin toàn ph n tách chi t t Tam th t (1.0 g) bng các dung môi phân c c khác nhau ã thu c hòa tan v i 10 ml aceton v i khu y t gia c cao saponin toàn ph n Tam th t v i hi u nhi t trong bình 250 mL. Phospholipid c ng su t cao (12,14 % kh i l ng khô d c li u). c hòa tan trong 40 mL methylene chloride Kt qu phân tích nh tính b ng SKLM cho (CH 2Cl 2) khu y u và un nh , sau ó a vào th y cao saponin toàn ph n có hàm l ng các cùng m t bình ch a saponin 250mL trên. un saponin cao bao g m ginsenoside Rg1, Rb1, o hi l u nh nhi t kho ng 50 C trong th i Rc, Rd và Re. gian 3h, sau ó em ch ng c t b ng máy cô quay lo i b dung môi. S n ph m cho t a 3.2. Chi t tách và xác nh c u trúc 5 thành trong 50 mL hexan (C 6H14 ), l c t a và r a t a ph n saponin chính c a tam th t bng 40 mL hexane l nh và 40 ml acetone l nh, sy và hút m chân không. Th c hi n v i t l Bng ph i h p a d ng các ph ơ ng pháp kh i l ng saponin: phospholipid khác nhau. sc ký bao g m SKLM và s c ký c t dùng 2.2.2.3. Xác nh hàm l ng saponin t o silica gel pha th ng và pha o thu c 5 h p ph c saponin -phytosome. ch t saponin chính t các phân on saponin Phytosome saponin ã iu ch c cho vào ethanol 10% trong n c 4 oC, cho siêu âm toàn ph n c a c Tam th t Tây B c. Các h p 5 phút, l c qua màng l c 0,45 micromet (3 l n). ch t phân l p c c xác nh c u trúc hóa Thu l y d ch l c, ly tâm 13000 vòng/phút trong hc trên c ơ s các ph ơ ng pháp hóa lý bao g m 10 phút, hút l y ph n d ch trong su t. Cô quay ph ơ ng pháp c ng h ng t h t nhân NMR ph n d ch trong su t, s y chân không, xác nh (Nuclear Magnetic Resonance) và ph kh i MS kh i l ng b ng cân phân tích. Hàm l ng (Mass Spectroscopy) k t h p v i so sánh v i d saponin trong phytosome (%) = 100 × (kh i li u công b trong các tài li u tham kh o [12, lng saponin toàn ph n - kh i l ng saponin 16]. C u trúc hóa h c c a 5 h p ch t c minh t do) / (kh i l ng saponin t do) [3, 14] ha trong hình sau:
4. N.T. Thúy và nnk. / T p Khoa h c HQGHN: Khoa h c Y D c, T p 32, S 1 (2016) 18-24 21 h Hình 1. C u trúc c a 5 h p ch t saponin thu c t Tam th t Tây B c. 3.2. iu ch , t i u hóa t l và ánh giá c tính phytosome c a saponin toàn ph n Tam th t 3.2.1. iu ch và t i u hóa qui trình bào ch ph c phytosome c a saponin Tam th t Bng 1: Hi u su t c a quá trình iu ch phytosome t saponin và phospholipid. Mu Lng saponin Lng T l kh i Lng ph c Hi u su t (S) (g) phospholipid (P) lng (S:P) phytosom (%) (g) (g) 1 1,003 1,004 1:1 1,405 70,00% 2 1,000 2,000 1:2 2,175 72,50% 3 1,007 3,007 1:3 3,563 88,76% 4 1,000 4,000 1:4 3,626 72,52% Theo k t qu bàng 1, nh n th y hiu su t quá trình iu ch phytosome – saponin theo các t l m(saponin) : m(phospholipid) khác nhau (1:1, 1:2, 1:3, 1:4) t cao nh t v i t l 1:3 (hi u su t 88,76%) và th p nh t khi t l 1:1 (hi u su t 70%). 3.2.2. Hàm l ng saponin t o phytosome Bng 2: Kt qu phân tích hàm l ng saponin t o phytosome. Mu Hn h p s n Lng ph c phytosome Lng saponin t Hàm l ng t o ph m (gr) saponin (gr) do (gr) ph c (%) 1 0,504 0,310 0,194 46,08% 2 0,500 0,430 0,070 69,55% 3 0,507 0,466 0,041 71,39% 4 0,500 0,464 0,036 73,89% v Qua hàm l ng saponin t o phytosome t kh i c a phospholipid (MW=2810) và phân c xác nh, ghi trên b ng 2, thì vi t l t kh i c a các saponin thành ph n (kho ng t saponin/phospholipid là 1:3 và 1:4 lng 800-1200) t c là g p 2,3-3,5 l n ta th y t l t i saponin t o phytosome cao (t ơ ng ng là u iu ch phytosome cho hi u su t cao 71,39% và 73,89%), trong khi vi t l 1:1 và nh t là t l kh i l ng 1:3 và t l mol là 1:1 1:2 l ng saponin t o phytosome khá th p ca saponin và phospholipid. (tơ ng ng 46,08% và 69,55%). D a vào phân
5. 22 N.T. Thúy và nnk. / T p Khoa h c HQGHN: Khoa h c Y D c, T p 32, S 1 (2016) 18-24 3.2.3. c tính c m quan, nhi t nóng ch y saponin và phospholipid trong quá trình t o Phytosome thu c là ch t b t min, màu phytosome. tr ng ngà; có nhi t nóng ch y 143-145 oC. Trong kho ng t 1760 - 1670 cm -1, xu t 3.2.4. Phân tích ph h ng ngo i (IR) hi n nh m i 1734,01cm -1 ph c (B) và ph c Trong kho ng 3200 - 3600 cm -1, xu t hi n tinh ch (C), ch ng t s có m t c a nh m i trong ph c phytosome (C) 3564,45 phospholipid trong ph c (Hình 2). cm -1, ch ng t có s hình thành liên k t H gi a F Hình 2. Ph h ng ngo i c a m u saponin toàn ph n ( A) và d ng bào ch phytosome ( B, C). Trong bi u saponin (A) và ph c tinh ch tr ng v trí gi ng nhau ch ng t s tham gia (C), m t s nh t 3 mi n dao ng có v trí ca phospholipid trong ph c phytosome tơ ng quan th hi n l p phospholipid bao phía saponin. Hơn n a, s h p thu IR 1641cm -1 do ngoài quanh saponin, iu này d n n s thay liên k t C=C C-24 c a phân t nhóm i s li u nh (B) và (C), có nh ng nh c dammarane – lo i triterpenoid - chuy n lên s
6. N.T. Thúy và nnk. / T p Khoa h c HQGHN: Khoa h c Y D c, T p 32, S 1 (2016) 18-24 23 sóng 1649 cm -1, ch ng t s t o thành ph c hng GACP) và bào ch m t s ch ph m t phytosome saponin. dc li u Ô u, Ý d , Tam th t, an sâm 3.2.5. Phân tích nhi t quét vi sai (DSC). vùng Tây B c”, mã s : KHCN-TB.05C/13-18. Ph c h p phytosome cho hai nh thu nhi t, nh thu nhi t th nh t th p 84,40 oC, nh này t o thành do s di chuy n m nh khi nhi t Tài li u tham kh o cao c a ph n phân c c trong phân t phospholipid. Còn nh th hai xu t hi n nh [1] Huy Bích, ng Quang Chung, Bùi Xuân nh n cao 381,39 oC do s chuy n tr ng thái Ch ơ ng, Nguy n Th ng Dong, Trung àm, Ph m V n Hi n, V Ng c L , Ph m t gel sang l ng, s phân h y gây m t kh i Duy Mai, Ph m Kim Mãn, oàn Th Thu, lng và t o khí. nhi t cao, chu i PEG Nguy n T p, Tr n Toàn. Cây thu c và ng trong phân t phospholipid b phân h y, gi i vt làm thu c Vi t Nam. T p II, NXB Khoa phóng ra ethylene glycol. hc và k thu t Hà N i, Hà N i, 2004. [2] T t L i. Nh ng cây thu c và v thu c Vi t Nam. NXB Y h c, Hà N i, 2004. [3] Bhupen, K., Malay, K.D., Anil, K.S. Novel 4. Kt lu n phytosome formulation in making herbal extracts more effective. Research journal Chúng tôi ã xây d ng c quy trình chi t Pharma and Technology, 6 (2013) 47. cao saponin toàn ph n t c cây Tam th t tr ng [4] Bombardeli, E., Curri, S.B., Garibldi, P. Cosmetic utilization of complexes of Panax Tây B c v i hi u su t cao. B ng ph ơ ng pháp ginseng saponins with phospholipid in sc ký phân l p c 5 ch t saponin chính t phytosome form. Fitoterapia, 60 (1989) 55. phân on saponin toàn ph n. C u trúc c a các [5] Chen, X.Y., Wang, D.K., Gu, Y.L. Study on preparation of ginsenoside phytosome and hp ch t c ch ng minh d a trên c ơ s phân their pellets coated with HPMC. Chinese tích ph kh i l ng MS, ph c ng h ng t Pharmaceutical Journal. 38 (2003) 438. NMR và so sánh v i s li u công b trong các [6] Dong, T.T.X., Cui, X.M., Song, Z.H., Zhao, K.J., tài li u tham kh o. T saponin toàn ph n, ã Ji, Z.N., Lo, C.K., Tsim, K.W.K. Chemical assessment of roots of Panax notoginseng in iu ch thành công, t i u hóa t l thành ph n China: Regional and seasonal variations in its và nghiên c u m t s c im c a d ng bào active constituents. Jornal of Agricultural and Food ch phytosome saponin ca cây Tam th t thu Chemistry, 51 (2003) 4617. [7] Joseph, A.K. Phytosome: a novel revolution in hái Tây B c. herbal drug. International journal of Research Các nghiên c u v tác d ng d c lí và sinh in Pharmacy and Chemistry, 2 (2012) 2231. kh d ng c a phytosome saponin ang c [8] Kar Wah, L., Alice, W. Pharmacology of ginsenosides: a literature review. Chinese ti p t c nghiên c u ánh giá nh ng u im Medicine. 5 (2010) 458. ca d ng bào ch phytosome mang l i, bao g m [9] Lei, J., Li, X., Gong, X.J., Zheng, Y.N. Isolation, tng kh n ng h p thu, c i thi n các c tính synthesis and structures of cytotoxic ginsenoside dervatives. Molecules, 12 (2007) 140. dc ng h c c a saponin và t ng hi u qu [10] Niyati, S.A., Parihar, G.V., Acharya, S.R. iu tr . Phytosomes: novel approach for delivering herbal extract with improved bioavailability. International Journal of Pharmaceutical Li cám ơn Sciences, 2 (2011) 208. [11] Rosette, U., Peter, A.A, Yi, W. Anti-diabetic potential of Panax notoginseng saponins: a Nghiên c u này c tài tr b i Ch ơ ng review. Phytotherapy research, 28 (2014) 510. trình khoa h c và công ngh tr ng im Nhà [12] Runner, R.T.M. Extraction and isolation of nc ph c v phát tri n b n v ng vùng Tây saponins. Methods of Molecular Biology, 864 Bc trong tài “Nghiên c u phát tri n (theo (2012) 415.
7. 24 N.T. Thúy và nnk. / T p Khoa h c HQGHN: Khoa h c Y D c, T p 32, S 1 (2016) 18-24 [13] Sandeep, A., Arvind. S., Parneet, K. [15] Shalini, S., Ram, K.R. Phytosomes: an Preparation and characterization of emerging technology. International Journal of phytosomal-phospholipid complex of P. Pharmaceutical Research and Development, 2 Amarus and its tablet formulation. Journal of (2010), 83. Pharmaceutical Technology, 1 (2013) 1. [16] Shibata, S., Tanaka, O., Soma, K., Ando, T., [14] Semalty, A., Semalty, M., Singh, R. Iida, Y., Nakamura, H. Studies on saponins Phytosomes in herbal drug delivery: a review. and sapogenins of ginseng. Tetrehedron Indian Drugs, 43 (2006), 937. Letters, 42 (1965) 207. Saponin Composition and Preparation of Saponin-Enriched Phytosome Complex from Roots of Panax Notoginseng Cultivated in Northwestern Vietnam Nguyen Thi Thuy 1, Dao Thi Hong Bich 1, Nguyen Viet Anh 2, Vu Duc Loi 1, Bui Thanh Tung 1, Nguyen Thanh Hai 1, Nguyen Huu Tung 1 1VNU School of Medicine and Pharmacy, 144 Xuan Thuy Str., Cau Giay Dist., Hanoi, Vietnam 2Graduate School - University of Science and Technology of Hanoi, 18 Hoang Quoc Viet Str., Cau Giay Dist., Hanoi, Vietnam Abstract: Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen (Araliaceae) is a precious and economically valuable medicinal herb reportedly endemic to Northwestern Vietnam. However, until today, there still exists a shortage of scientific data regarding the chemical compositions, biological and phamarcological activities of Panax notoginseng obtained from this region. Furthermore, a systematically phytochemical study towards establishing database or tools for quatitative and qualitative evaluation of this precious medicinal materials has not been done despite the development and utilisation of this herb in modern medicine and drug formulation are highly demanded. Thus, we performed this study for the purpose of analysing saponin composition and preparation of saponin- phytosome complex from roots of Panax notoginseng cultivated in Northwestern Vietnam. Intergrated approach of liquid chromatography, mass spectrometry and nuclear magnetic resonance was employed for chemical and structural analyses. The study resulted in identifying 5 saponin compounds including ginsenosides Rc, Rd, Re, Rb1 and Rg1. From saponin fraction, we prepared saponin phytosome complex with a high yield of 88.76%. The analyses showed the reactive saponin content accounting for more than 70%. This is the first report regarding the formulation of saponin-enriched phytosome complex derived from P. notoginseng cultivated in Northern Vietnam. Keywords: Panax notoginseng , saponin, phytosome, Northwestern part of Vietnam .